Primera ARAP EXPO SUPLIDORES

El día 13 de noviembre, nuestro Centro de Capacitación recibió a 6 suplidores importantes  del sector en la primera ARAP EXPO SUPLIDORES, contando con la presencia de empresas como: Pedersen Fine Foods: Se presentó con una gran variedad de degustaciones y productos de alta calidad, los cuales están a disposición de nuestros asociados a través […]

Participación de ARAP en la Campaña #SINCARRIZOPORFAVOR 2019

La Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá, por segundo año consecutivo, dijo SÍ a participar en la Campaña #SinCarrizoPorFavor, realizada por la Fundación Tortuguías, quienes convocaron a los restaurantes a participar del 12 de noviembre al 12 de diciembre en la NO utilización de Carrizos de Plásticos  en los locales, concientizando a los clientes […]

Toma de Posesión de COPTUR

El pasado 5 de septiembre, el señor Domingo de Obaldía, Presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá y el señor Rino Tamburrelli, Tesorero de la Junta Directiva, estuvieron presentes en la Toma de Posesion de la Junta Directiva de COPTUR-Comunicadores Panameños de Turismo, en el Hotel Grand Sheraton Panamá. Durante el evento, […]

EL TESORO ENTERRADO

Por Chef Rafael Ciniglio   Recorridos  gastronómicos de un Chef. ALBA,  lugar de nacimiento de mi abuela materna Ana De La Piana de Negri, pueblo en la provincia de Piemonte conocido como el centro histórico y comercial de las trufas blancas,  es aquí donde, los fines de semana de octubre y noviembre, la vía principal […]