Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá
Fundada en 1972
Visión
Ser líder en la promoción y desarrollo de la industria
gastronómica en Panamá y a nivel mundial.
¿Quiénes somos?
La Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (ARAP), fue fundada el 22 de junio de 1972, por un grupo de dueños de restaurantes cuyos fines fueron crear una asociación apolítica que les permitiera agruparse para luchar por el beneficio común de los asociados, así como brindar capacitaciones a su personal. Desde aquél entonces, La Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá, se rige bajo estatutos y es dirigida por una Junta Directiva, escogida mediante Asamblea General de sus socios activos que estén paz y salvo con sus cuotas mensuales y/o aportaciones extraordinarias.
Las diferentes Juntas Directivas de la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá, por décadas y hasta el día de hoy, han luchado y obtenido diferentes logros que han beneficiado a todos los restaurantes del País, manteniendo siempre su lema: “La unión hace la fuerza”
La Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (ARAP) está compuesta por:
Miembros Activos: Son socios activos todos aquellos que cumplan con los requisitos de admisión ordinarios y de afiliación, que estén a paz y salvo con la Tesorería.
Miembros Patrocinadores: Son todas aquellas empresas que ofrecen productos y/o servicios al sector gastronómico.
ARAP en Cifras
1972
Año de Fundación
575
Miembros del Gremio
15000
Empleos Directos
11
Presidentes
48
Años de Experiencia
PILARES ESTRATÉGICOS
GESTIÓN DE APOYO
Administración
Implementar la cultura de
planificación estratégica a lo
interno de la ARAP
Apectos Legales y Regulatorios
Transformar la asociación
mediante el desarrollo
especializado de sus capacidades
y competencias en beneficio de
los agremiados.
Control y Pocesos
Garantizar la aplicación de
mejores prácticas del negocio de
la Industria Gastronómica a través
de procesos eficientes
GESTIÓN DEL TALENTO
Profecionalización
Fortalecer la estructura organizativa de laARAP.
Manual de Funciones ARAP.
Planificar recursos corporativos ARAP.
Capacitación
Crear Instituto de Capacitación.
Implementar plan anual de capacitación .
Crear bolsa de trabajo ARAP.
Indicadores de Gestión
Implementar indicadores de gestion ARAP.
Establecer indicadores de gestion de Proyectos a restaurantes.
Establecer indicadores de la Industria .
GESTIÓN ESTRATÉGICA
Cadena de Valor
Economía de escala en compras.
Políticas fiscales , laborales y evitar multa.
Negociar con Plataforma IT.
Servicios e Ingresos
Cartera de servicios ARAP.
Descuentos en seguros , tasas y proveedores.
Crear la COOPERATIVA ARAP.
Alianzas y Negociación
Estrechar relaciones con el Estado.
Suscribir alianza con ATP.
GESTIÓN DE LA MARCA
Imagen Corporativa
Manual de imagen corporativa.
Rediseño de logo, siglas y eslogan.
Valor agregado de estar asociado.
Mercadeo y Publicidad
Plan de mercadeo
Ferias, eventos y exposiciones
Encuentros con agremiados
Canales y Redes Sociales
Plan de comunicación ARAP.
Implementar estrategias de comunicación.
Presencia en redes sociales y actualizar web site.
